تُعتبر كرات اللحم مع الأرز والبارميزان من الأطباق الخليجية الشهيرة، والتي انتقلت إلى العديد من البلدان، نظرًا لطعمها الرائع وطريقة تحضيرها اليسيرة، فهي وجبة رئيسية في العديد من السفر، ويحب تناولها العديد من الناس، ولهذا سنقدم لكم كيفية طهي كرات اللحم مع الأرز والبارميزان على الطريقة الخليجية.

مكونات كرات اللحم السعودي مع الأرز والبارميزان

• أربع أونصات من اللحم البقري المفروم.
• ملعقة كبيرة من البيض المخفوق.
• ملعقتان كبيرتان من فتات الخبز.
• نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف.
• ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.
• نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة زيت الزيتون.

مكونات الصلصة

• ربع كوب من البصل المفروم ناعمًا
• ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
• نصف كوب من الجزر المفروم ناعمًا
• ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم
• ملعقة صغيرة من الدقيق الأبيض
• ملعقتان صغيرتان من صلصة ورشيسترشاير
• كوب من مرق اللحم البقري
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• ورقة غار
• أوراق من الزعتر الطازج.

مكونات الأرز

• كوب من الماء
• ربع كوب من الأرز الأبيض طويل الحبة
• ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
• ملعقة كبيرة من الكريمة الكثيفة
• نصف ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة
• ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
• ملعقة صغيرة من البقدونس الطازج المفروم.

طريقة تحضير كرات اللحم مع الأرز والبارميزان

أولًا يتم تحضير كرات اللحم كالتالي:

• يتم تحضير الكفتة بمزج البيض مع فتات الخبز في وعاء متوسط الحجم، ويُضاف إليه رقائق الفلفل الأحمر والأوريغانو والملح والثوم والفلفل الأسود، ثم يُضاف اللحم المفروم، وتُمزج المكونات باليدين، وبعدها يتم تشكيل اللحم إلى كرات متوسطة الحجم.
• تسخين كوب من الزيت النباتي في مقلاة، وتُقلى كرات اللحم لمدة دقيقتين، مع التقليب حتّى تنضج.
• رفع كرات اللحم من الزيت ووضعها في طبق آخر.

ثانيًا تُحضر الصلصة باتباع طريقة التحضير التاليّة:

• إضافة البصل المفروم إلى مقلاة الزيت، وطهي البصل لمدة ثلاث دقائق حتى يذبل.
• إضافة الثوم والجزر إليه وتركها تُطهى لمدة دقيقتان إضافيتان.
• إضافة معجون الطماطم والدقيق الأبيض مع التحريك الجيد لهماحتى تتغطى الخضار بالصلصة.
• إضافة صلصة ورشيسترشاير مع تقليب الخليط معًا.
• مزج مرق اللحم البقري والملح وورق الغار والزعتر الطازج إلى الصلصة مع تحريك المزيج جيدًا.
• ترك المرقة على نار هادئة، ثم إضافة كرات اللحم على درجة منخفضة مع تغطية المقلاة.

ثالثًا يُحضر الأرز باتباع طريقة التحضير المُدرجة لكم كالتالي:

• يُحضّر الأرز في قدر صغير الحجم؛ بحيث يتم إضافة الماء ووضعها على النار حتى يغلي.
• إضافة الأرز والثوم، وتغطية المقلاة.
• تخفيف درجة حرارة النار.
• ترك الأرز ينضج لمدة 20 دقيقة مع الحرص على تحريكه من حين إلى آخر.
• إضافة الكريمة والزبدة حتى تذوب مع الأرز، ثمّ وضع جبن البارميزان فوقه.
• التحريك برفق حتى تمتزج المكونات معًا.
• وضع البقدونس المفروم على الأرز مع إطفاء النار.
• رفع غطاء المقلاة عن كرات اللحم، وتركها تُطهى مدة خمس دقائق إضافية.
• إزالة ورق الغار من المقلاة.
• سكب الأرز في طبق التقديم، ويُقدّم معه كرات اللحم فوق الطبق.

إن كنت أحد مستخدمي أسواق الفوركس لا بد لك أن سمعت من قبل عن مصطلح اللوت، ما المقصود بهذا المصطلح؟  تابع المقال الآتي لتعرف على ذلك.

ما هو معنى اللوت؟

يمكن تعريف اللوت (باللغة الإنجليزية: Lot) على أنها أحد الوحدات المستخدمة لقياس حجم الصفقات التي يتم إجراؤها في أسواق التداول (فوركس) ويعادل حجمها القياسي 100 ألف وحدة من العملة المستخدمة في الفوركس.

للتوضيح أكثر دعنا نستخدم المثال الآتي:

على سبيل المثال في حال كان المتداول يمتلك زوج من العملات – تتم عملية التداول في أسواق الفوركس على شكل زوج من العملات – يتمثل في الدولار واليورو وأراد المتداول الدخول بصفقة شراء بحجم 1 لوت فإن اللوت القياسي الواحد يعادل 100 ألف وحدة من العملة الأساسية وهي اليورو كما ذكرنا سابقا، أي أن المتداول قام بشراء 100 ألف يورو بدولار واحدة في الصفقة.

أحجام اللوت

مع مراعاة اختلاف المركز المالي للمتداولين في أسواق التداول فإن هناك عدة أحجام للوت، يمكن تلخيص أحجام اللوت بالنقاط التالية:

• اللوت القياسي، يساوي اللوت القياسي 100 ألف وحدة من العملة الأساسية، أي ما يعادل 1 لوت.
• اللوت الميني، يساوي اللوت الميني 10 ألف وحدة من العملة الأساسية، أي ما يعادل 0.1 لوت.
• اللوت المايكرو، يساوي اللوت الميني ألف وحدة من العملة الأساسية، أي ما يعادل 0.01 لوت.
• اللوت النانو، يساوي اللوت الميني 100 وحدة من العملة الأساسية، أي ما يعادل 0.001 لوت.

بشكل عام يعتمد حجم اللوت على حجم رأس المال للمتداول.

فوائد معرفة اللوت

قبل الدخول بأسواق االفوركس يجب عليك أن تكون على علم بكافة المطلحات الخاصة بهذه الأسواق، أما عن فوائد معرفة اللوت فتتمثل في الآتي:

• تمكنك من قياس حجم التداول ومدى إمكانية عقد صفقات الشراء والبيع في أسواق التداول المالية.
• تحديد مركز المتداول في أسواق القوركس العالمية.
• يوفر للمتداول خيارات متنوعة في شراء أحجام اللوت المختلفة ابتداء من اللوت القياسي وحتى النانو.

ختاما في حال وقعت ضحية أسواق الفوركس الوهمية وأردت استرجاع أموالك الضائعة فلا تتردد بالتواصل مع مكتب الجلاهمة للمحاماة – أفضل محامي فوركس في السعودية.

يمكن تعريف الطلاق على أنه فسخ عقد الزواج بين الرجل وزوجته نتيجة عدة أسباب وتراكمات يصعب حلها وكان الحل الأفضل لحل هذه المشاكل هو إنهاء الزواج.

ما هي أسباب الطلاق؟ 

تتعدد الأسباب المؤدية إلى الطلاق بين الزوجين فيما يلي أبرزها:

• العنف الأسري بين الزوجين والتوبيخ والإهانات.
• الخيانة الزوجية أو زواج الرجل مرة ثانية دون معرفة زوجته الأولى.
• إصابة أحد الزوجين بمرض مزمن.
• تدخل طرف ثالث في العلاقة بين الزوجين كأحد الأهل أو الأصدقاء.
• سوء خلق أحد الزوجين.
• استمرار المشاكل بين الزوجين على أتفه الأسباب.
• ارتفاع متطلبات المعيشة وعدم قدرة الزوج على تلبية كافة حاجات ومتطلبات الزوجة والأبناء.
• الاختلافات الفكرية والثقافية والاجتماعية بين الزوجين.
• تعاطي الزوج للمخدرات أو المواد الممنوعة.
• مشاكل لدى أحد الزوجين تعيق عملية الإنجاب.
• بخل الزوج.

الآثار المترتبة على الطلاق

يمكن أن يترتب على الطلاق مجموعة من الآثار السلبية فيما يلي أبرزها:

• تعرض المرأة للعديد من المشاكل من المجتمع المحيط وذلك لنظرة المجتمع السلبية للمرأة المطلقة.
• معاناة الزوجة من مشاكل نفسية ومادية ناجمة عن تحمل مسؤولية الأطفال ونفقتهم في حال تقاعس الزوج عن النفقة.
• شعور الأطفال بالتشتت وعدم الأمان وذلك لفقدانهم السند في حياتهم.
• تراكم المشاكل في حياة الزواج وذلك لزيادة طلبات كل من الأم والأولاد.

أنواع الطلاق

يقسم الطلاق في الشريعة الإسلامية إلى عدة أنواع كالتالي،

• الطلاق الرجعي، يتمكن الزوج في هذا النوع من الطلاق من إرجاع زوجته إلى عصمتها بعد وقوع الطلاق ولكن يجب على الرجل إخبار زوجته بنية إرجاعها.
• الطلاق البائن، في حال تخطي مدة الطلاق العدة أو في حال قام الرجل بطلاق زوجته 3 طلقات، يقسم الطلاق البائن إلى نوعين كالآتي:
  • الطلاق البائن بينونة صغرى، وهو الطلاق الذي يقوم به الرجل بتطليق زوجته أقل من 3 طلقات وبإمكانه إعادتها بعقد ومهر جديد.
  • الطلاق البائن بينونة كبرى، لا يمكن للرجل في هذا النوع إعادة زوجته إلا بعد انتقالها إلى ذمة رجل جديد والدخول بها دخول كامل ومن ثم حصول الطلاق فيما بينهما.

الحلول المقترحة للطلاق 

دائما ما ينصح بحل المشاكل بين الزوجين في لحظة حدوث المشكلة، عدم حل المشكلة في اللحظة ذاتها قد يؤدي إلى تراكم المشاكل وصعوبة حلها فيما بعد، في حال صعب على الزوجين حل المشكلة دائما ما ينصح باستشارة دكتورة متخصصة في العلاقات الزوجية للوصول إلى حل يرضي كافة الأطراف.

هل كنت تعرف أن لكل لون تقوم باستخدام في أعمال التصميم الداخلي لها دلالة معينة؟ تابع المقال الآتي لتعرف على دلالة كل لون من المنظور السيكولوجي.

اللون الأخضر

اللون الأخضر هو لون الطبيعة والنمو والتوازن، يعبر هذا اللون بشكل أساسي على الانسجام والتناغم ويمكن استخدامه كرمز للسلام يحمل هذا اللون في طياته الكثير من الطاقة الإيجابية، يعد هذا اللون مناسب لغرف النوم نظرا لقدرته على تعزيز الهدوء والاسترخاء. لا يناسب هذا اللون مكان العمل إطلاقا.

اللون  الأحمر 

يعبر اللون الأحمر عن الطاقة ويشير إلى القوة والحيوية، يناسب اللون الأحمر غرف اللعب المخصصة للأطفال، يجدر التنويه إلى أهمية عدم استخدام هذا اللون في غرف النوم أو الأماكن المخصصة للراحة والاسترخاء وذلك لما يصدره هذا اللون من ذبذبات عالية تحفز النشاط وتؤثر على جودة النوم. ومن الأماكن الأخرى التي يفضل فيها استخدام هذا اللون هو المطاعم نظرا لفعاليته في فتح الشهية.

اللون الأصفر

يرتبط اللون الأصفر بالطاقة والسعادة، يحمل هذا اللون في طياته تيارات مغناطيسية تقوي الأعصاب وتنبه العمليات العقلية، يستخدم هذا اللون بشكل شائع في القسم الطبي، كما ينصح استخدامه في الغرف المكتبية وفراغات القراءة لقدرته في تحفيز الإبداع والكتابة، يمكن استخدام اللون الأصفر في المنزل في غرف المعيشة وأماكن تجمع أفراد العائلة.

اللون الأزرق

يشير اللون الأزرق إلى الصفاء والهدوء، يعد اللون الأزرق اللون المثالي لغرف النوم والحمامات، يقلل هذا اللون من مشاعر الغضب ويحفز الشعور بالراحة والاسترخاء، يمكنك إضافة اللون الأزرق الغامق لإعطاء طابع بالذكورة.

اللون البنفسجي

يعرف اللون البنفسجي أيضا باسم اللون الملوكي، يلهم هذا اللون الروحانية والإبداع، ينصح باستخدام هذا اللون بشكل خاص في غرف الأطفال، وجدت بعض الدراسات تفضيل المراهقين والأطفال اللون الأرجواني على غيره من الألوان.

اللون البرتقالي

ينتج اللون البرتقالي عند الدمج ما بين اللون الأحمر والأصفر، يعطي اللون البرتقالي الاحساس بالحيوية والإشراق، يمكن لدرجات الخافتة من هذا اللون إعطاء شعور بالهدوء والراحة النفسية.

اللون الأبيض 

لون النظافة والنقاء، استخدم هذا اللون بشكل كبير في التصمبم الاسكندنافي يمكن لهذا اللون أن يعطي شعورا بالحداثة والانتعاش.

ختاما، في حال كنت تبحث عن شركة تصميم داخلي في دبي فلا تتردد بالتواصل مع شركة الهلال للاستشارات الهندسية نمتلك فريق من أصحاب الخبرة والاختصاص في مجال هندسة الديكور والتصميم الداخلي.

يعد برنامج أوتوكاد AutoCad أحد البرامج المستخدمة في تصميم داخلي أو التخطيط المعماري أو الطباعة ثلاثية الأبعاد بواسطة الحاسوب، يتيح هذا البرنامج بناء تصور تقني للنماذج الهندسية والصناعية والرسومات والأفكار الفنية وغيرها، إضافة إلى توفر إمكانية التعديل وإعادة الهيكلة على التصاميم الجاهزة.

أنواع برنامج أوتوكاد

يقسم برنامج أوتوكاد إلى نوعين كالآتي،

• برنامج أوتوكاد ثنائي الأبعاد 2D، يقدم هذا البرنامج رسومات مسطحة ثنائية الأبعاد كما يوفر إمكانية الحصول على القياسات والمعلومات اللازمة لتنفيذ المشروع، بإمكانك استخدام هذا النوع من البرامج في عملية رسم الخرائط وتصميم الأزياء وتصميم الحدائق.
• برنامج أوتوكاد ثنائي الأبعاد 3D، يشبه هذا النوع النوع السابق إلى حد كبير إلا أنه يتميز بتوفير المزيد من التفاصيل للعناصر الفردية والمكونات المجتمعة مع بعضها البعض.

ميزات برنامج أوتوكاد

يتميز برنامج أوتوكاد بكل من الآتي،

• سهولة التخزين والوصول إلى المعلومات، مع مرور الوقت يمكن للملفات والصور والتصاميم الورقية أن تتلف أو حتى تضيع، على عكس البرامج الإلكترونية التي تتيح فرصة تخزين الملفات لفترة زمنية طويلة دون أن تتعرض للتلف ناهيك عن سهولة الوصول إليها.
• عرض ثلاثي الأبعاد، يوفر برنامج الأوتوكاد إمكانية عرض الرسومات بالتصاميم بأسلوب ثلاثي الأبعاد على عكس التصاميم الورقية التي توفر هذه الخاصية.
• توفير الوقت والجهد، يوفر برنامج أوتوكاد على المصمم الكثير من الوقت والجهد الضائع أثناء الرسم والتخطيط اليدوي.
• الدقة، يتيح البرنامج التصميم بمقاييس كسرية وعشرية مختلفة الأبعاد، كما يمكن للمصمم الوصول إلى زوايا من مختلف الجوانب لتحقيق النتائج المطلوبة.
• مرونة التعامل، يوفر برنامج أوتوكاد مرونة التعامل مع التصاميم، على سبيل المثال يمكن للمصمم العودة بكل سهولة إلى المخطط وإجراء التعديلات اللازمة عليه على عكس التصاميم اليدوية التي تحتاج إلى جهد ووقت لإتمام التعديلات المطلوبة.

عيوب برنامج أوتوكاد

على الرغم من المزايا التي يقدمها البرنامج إلا أن له بعض العيوب فيما يلي أبرزها،

• محدودية عدد تنسيقات الملفات.
• محدودية عدد الألوان المستخدمة.
• التكاليف المرتفعة للدورات والمستلزمات لإتقان العمل على البرنامج.
• الوقت الطويل اللازم لتعلم استخدام البرنامج.

يعد مشروع الزاهية أحد المشاريع المميزة في الشارقة والذي تم تطويره على يد شركة ماجد الفطيم الرائدة في مجال التطوير العقاري، يجسد هذا المشروع نمط الحياة المميز التي توفره الشارقة لسكانها، يتربع هذا المشروع الضخم على مساحة مليون متر مربع ويتميز بموقعه الاستراتيجي في قلب إمارة الشارقة الجديدة.

يتميز هذا المشروع بضمه تشكيلة واسعة من الوحدات السكنية من فلل وشقق ومنازل تاون هاوس، في حال كنت تبحث عن فلل للبيع في الشارقة فلا تفوت فرصة حجز عقارك في هذا المشروع الفريد.

أين يقع مشروع الزاهية؟ 

يقع مشروع الزاهية في منطقة مويلح على طريق المدينة الجامعية، كما يتميز هذا المشروع بقربه من كل من ما يلي،

• يبعد حوالي 12 دقيقة عن شارع الشيخ محمد بن زايد.
• 20 دقيقة عن مطار دبي الدولي.
• 30 دقيقة عن برج خليفة ومول الإمارات.
• 35 دقيقة عن دبي مارينا.

ما هي أنواع الوحدات السكنية المتوفرة في المشروع؟

يتوفر في المشروع عدة أنواع من الوحدات السكنية لضمان تلبية حاجات ومتطلبات كافة الأفراد، بإمكانك الاختيار إما شقة أو فيلا أو منزل تاون هاوس، كافة الوحدات السكنية تم تصميمها بأحدث وأفخم التصاميم لتواكب أسلوب الحياة المعاصر.

هل يوجد حدائق ضمن حدود المشروع؟ 

يوفر المشروع عددا من الحدائق لممارسة التمارين الرياضية والمشي والركض والراحة والاستجمام، وفيما يلي أبرز هذه الحدائق،

• حديقة الماء، يمكن للعائلات الاستمتاع بمغامرة مليئة بالماء
• حديقة الألعاب، يتوفر أنشطة تسلق الصخور والنفق والعديد العديد.
• حديقة الأشجار، تضم مساحة خضراء جميلة، ومجهزة بملاعب والعديد من وسائل الترفيه المخصصة للصغار والكبار
• حديقة المغامرات، تضم عددا من الأنشطة المميزة التي تجعل العائلات يمضون يوماً مليء بالمغامرة
• حديقة الفن والنحت، ستضفي الجدران والتماثيل المذهلة جمالية فريدة لهذه الحديقة.

ما هي خطط الدفع في مشروع الزاهية؟

يوفر المشروع إمكانية التملك الحر لكل من العرب والأفراد حاملي جنسية دول مجلس التعاون الخليجي، أما عن الوافدين الأجانب فلا يمتلكون حق التملك الحر إنما يكون التملك بالاستئجار لمدة 100 عام قابلة لتجديد.